Соба с овощами под соусом терияки
Ингредиенты:
🍜 Соба “RUS ASIA” – 200 гр.
🍜 Кукуруза консервированная – 1 банка
🍜 Перец болгарский – 1 шт.
🍜 Цукини – 1 шт.
🍜 Чеснок – 2-3 зубчика
🍜 Зеленый лук
🍜 Соус терияки
🍜 Соль, перец по вкусу
🍜 Кунжут для украшения
🍜 Перец чили – по желанию
- Овощи помойте и очистите. Перец нарежьте соломкой, цукини дольками, лук перьями, чеснок измельчите.
- Цукини обжариваем на сковороде, добавляем болгарский перец, лук и чеснок. Все вместе перемешиваем и немного обжариваем. Добавляем кукурузу, соль и соус терияки, перец чили- по желанию. Все перемешать и готовить 3-4 минуты.
- Собу отварить согласно информации на упаковке, воду слить.
- Добавить лапшу к овощам и прогреть все вместе 1-2 минуты. Добавить зеленый лук и кунжут.
Приятного аппетита!
644018, Россия, Омская область,
г. Омск, ул. 5-я Кордная, дом 65/Д корп. 4
