Удон с креветками в сливочном соусе с песто
Ингредиенты:
🍜 Удон – 150 гр.
🍜 Креветки – 150 гр.
🍜 Брокколи – 150 гр.
🍜 Помидоры черри – 4 шт.
🍜 Моцарелла – 180 гр.
🍜 Сливки – 0,5 стакана
🍜 Чеснок – 2 зубчика
🍜 Пармезан для украшения
🍜 Соль, перец – по вкусу.
- Брокколи разделить на соцветия, креветки очистить, черри разрезать пополам.
- На сковороде обжарить креветки, брокколи, черри. Добавить сливки, чеснок, специи и все вместе потушить на медленном огне. Добавить моцареллу, тщательно перемешать.
- Удон сварить согласно инструкции на упаковке.
- Лапшу переложить к креветкам и овощам, все тщательно перемешать. Прогреть 1-2 минуты. Готовое блюдо выложить на тарелку и украсить пармезаном.
Приятного аппетита!
644018, Россия, Омская область,
г. Омск, ул. 5-я Кордная, дом 65/Д корп. 4
